2018年2月14日から3日間、千葉の幕張メッセで開催される「スーパーマーケット・トレードショウ」の北海道・札幌商工会議所ブースに、北海道スノーフード研究会が出展、雪利用加工品の「美唄産サツマイモ」による干しいも「雪そだち」はじめ、開発商品の試食提供と、北海道スノーフードのPRを行いました。